講左咁耐staycation，終於集齊人馬！🥳
對住南法般的美景，仲要當住眼角高的女士面前，決定帶BOBO去，輕鬆得來，有點特別。BOBO並非女仔名，而是模仿冒泡的發酵聲。Gimmick式的啤酒蓋，理所當然湧出少量汽泡，令在場人士威嘩鬼叫。趁倒進杯中🥂，觀賞著石榴紅的迷人氣泡與酒體交錯角力，已經是一種視覺享受。揭開啤酒蓋的面紗後，室內瞬間瀰漫陣陣啤酒花香，是令酒鬼興奮的香氣！🤤
香氣背後，此酒其實是酒莊一個實驗性質的嘗試，更像是接受不完美、類似「侘寂」的美學概念，Pét-Nat，就是不額外添糖或酵母，任其自然發酵之意，減少人為的干擾，寧願保留葡萄真實的個性。
實驗證明，BOBO美麗背後，細緻綿密的氣泡交織著黑加倫子、士多啤梨🍓、紅桑莓等果香，有著果汁般豐沛又輕盈的口感，完全表現到台灣本地葡萄蜜紅（Honey Red）以及巨峰（Kyoho）合體後、猶如民宿主人家在您到埗後喧寒問暖的熱情！🥰
#staycation #hongkongstaycation #hkstaycation #HKstaycation #staycationhk #可能係最適合staycation飲的有汽酒 #無tone色 #party #partyqueen #BOBO #PétNat #侘寂 #bobo001 #威石東 #巨峰 #蜜紅 #南投埔里 #手工釀造820瓶 #汽泡酒 #威石東 #威石東台灣葡萄酒 #台灣葡萄酒 #世界13大最佳新創酒莊 #honeyred #kyoho #sparklingwine #weightstonewine #taiwan #taiwanwine #wineshop #boutiquewines #tsuenwanwinecellar #centralwinecellar #senswinecellar #hkwinecellar #sens
