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Immich-Batterieberg Vinyes Velles

百年老藤Riesling的威力

11月 15, 2024

百年老藤Riesling的威力

這個天使仔🪽好犀利！
德國 Immich Batterieberg 的 Zeppwingert Reserve Riesling 2023
早前獲 James Suckling 團隊評為滿分 💯
“It has all the depth and mystery we expect from ancient, ungrafted vines”
「古老而未經嫁接的葡萄藤帶來深度和神秘感」
好像這些老藤有魔法一樣🪄
如果真的有
Zeppwingert 這個地位等同於 Grand Cru 級的葡萄園
就是魔法✨的搖籃
位於 Mosel 超級陡峭、鋪上灰色板岩的梯田上
在那兒的Riesling已屹立超過100年
幸未被根瘤蚜蟲侵害而未經接枝

這樣身經百戰的老藤
樹根可以深入地底十層樓
充分吸收日月🌙精華（地下水和養分）
出產的葡萄雖少
但風味非常濃縮

2018 年份的 Immich-Batterieberg "Enkircher Zeppwingert Reserve" Riesling
早有大將之風
James Suckling 給予96分
「多麼神奇的火藥味❗
金色水果的香氣慢慢散發出來。強勁卻又如此精緻…」

如果想以一半價錢
一嘗頂尖 Riesling 的風味
2017年的Immich-Batterieberg "Enkircher Zeppwingert” 是好選擇
Robert Parker 給予 95+🔝
「略帶橡木味、完美成熟的果香揭開序幕
濃郁、優雅…礦物感帶來嚴謹的結構」

老藤深厚的生命力
加上優秀的風土施展了最大魔法🎩
釀造出叫人着迷又富有陳年潛力的Riesling！

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