第一次倒出 Champagne Brimoncourt Brut Régence
最驚喜的是那份通透感
秘密藏在酒莊的破格混調 —— 80% Chardonnay
在3大主流香檳葡萄中
Chardonnay 是香檳區身價最高、佔比最少
一般入門級多用 Pinot 為主，Chardonnay 只佔 30-40%
甚少像 Brimoncourt 這樣落重本！
讓整體風格格外清新純粹 🍇
✨連殿堂級大師 Gérard Basset (MW, MS) 也給出 94 分高度讚譽：
「清新、細緻，與 Pinot 的結構優雅平衡，毫不臃腫」
更在國際大賽上化身「獎項收割機」
勇奪 Decanter 97 分白金大獎，歐洲各路侍酒師冠軍一致力撐！
開瓶散發出白花、白桃與輕微烘烤香氣
氣泡絲滑細密
隨性配上一盤新鮮海鮮、風乾火腿或薯條炸物
都俐落解膩
用入門級身價，就享受大莊級水準🍾
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