愈大真係愈好？🤔
5月 17, 2024
Magnum（1.5L）的大炮外型
很容易成為任何場合的焦點
一支等於2支標準750mL
可斟10-12杯
多人分享最啱
如果從陳年角度
Magnum瓶內的氧氣與普通750相若
換言之葡萄酒接觸的氧氣相對較少
氧化速度減慢
即係襟老啲
更耐保存
尤其是香檳和瓶內二次發酵的氣泡酒
Magnum空間大
葡萄酒與酵母有更多互動
卜卜卜
氣泡更豐富和細滑
不過由於要特別裝瓶和包裝
成本較高
Magnum一般比2支750來得貴
而且如果你像酒評界女王
Jancis Robinson一樣心急
恨不得酒窖的酒快速陳年達至理想境界
那麼Magnum就未必適合
所以呢
Size does not always matter
就像身材一樣
各有所愛
