根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Ximenez-Spinola

💪SENS工作手記 | PX Sherry 之王

August 17, 2018

新手袋？NO NO NO，呢個係Ximenez Spinola嘅木箱 ......呢位同事正為米芝蓮三星餐廳執貨！

米芝蓮餐廳選用嘅酒，當然並非等閒之輩。木箱入面嘅係PX Sherry 之王- Old Harvest Sherry，用極度罕見嘅Pedro Ximenez﹝PX﹞葡萄釀造。作為全球唯一用單一PX葡萄釀造Sherry嘅酒莊，味道當然獨一無二！有無花果乾，微微甜香，仲有討好嘅木香！大家可以試下用Sherry配蠔汁鮑魚！
全球獨一無二嘅Ximenez-Spinola Old Harvest Solera 1964，買一支少一支！

#SENS #Senswinecellar #Sherry #PedroXimenez #XimenezSpinola #Michelin #Workingwithwine



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