根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Calmel & Joseph

共品酩 | 「酒」尋美好時光

May 16, 2020

Calmel & Joseph AMS-TRAM-GRAM系列 (後)

尋日提到Calmel & Joseph 新系列AMS-TRAM-GRAM名稱嚟自一首法國童謠，釀酒師除咗希望品酒者再次感受往日美好時光，亦想透過美酒去表達其情懷，任由時光再流走，品酒時所嘗到嘅感覺會同當刻記憶相連，日後再嘗之時，亦係回憶重來之日，有如記憶中嘅童謠，不會消失，但恒久長存，品酒之樂趣亦如此。 ​​

Calmel & Joseph AmsTramGram 'Quartier Libre' 2018 具有非凡嘅金黃色光彩，倒映著年輕時黃金自由光彩，亦暗暗透露陳年後嘅魅力。明顯嘅礦物香氣，略帶柚香、白花香和麝香香氣。而茴香味、八角味和令人愉悅的甜杏仁味，揭示了其地中海起源。口感強勁圓潤，單寧柔和，帶有柑橘、菠蘿、芒果同檸檬嘅香調，附以香料味。​

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