根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

Calmel & Joseph

共品酩 | Calmel & Joseph Les Effervescents

May 22, 2020

Calmel & Joseph 追求專業傳統釀酒手法，所釀嘅氣泡酒採用傳統「香檳法」，全人手採收葡萄，採用「入瓶」進行二次發酵，做法難度大，但成品質素較高。一絲不苟嘅釀酒法，配合優質嘅風土，令呢兩款酒各具特色，都適合喺初夏微熱天氣飲用。

Calmel & Joseph Cremant de Limoux 呈淺黃色，帶著絲滑細緻嘅氣泡。討好嘅青蘋果及柑橘果香撲鼻而來，感覺細緻、和諧、協調同誘人，同時亦滲透陣陣優雅風味有如水蜜桃氣味迎面，餘韻悠長且平，適合同良朋用餐時作為餐前酒用。

Calmel & Joseph Blanquette de Limoux 則呈金淺黃色，氣泡細緻，平均同活潑。徐徐白色果香，有如白桃同啤梨，當中柑橘香氣亦活現酒中。口感柔順而平衡度高，收結又帶有良好嘅酸度。獨自飲用，抑或作為餐前酒，甚至配搭甜品，Blanquette de Limoux NV都可以滿足到您~

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