根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Chateau Gilbert & Gaillard

屬於朋友的Pour les Amis

February 22, 2024

屬於朋友的Pour les Amis

很適合和朋友喝的酒
來自南法的Saint-Chinian
酒莊Chateau Gilbert & Gaillard
坐落於國家公園Natura 2000內
根本是叢林🌳和飛鳥的家

這支Pour les Amis非常friendly
不用花多少時間醒酒
瞬間友善地釋放甜美的花香🌼
香料味溫和
相比於隆河的GSM混調
結構相對纖細

2019年是Saint-Chinian的好年份
大自然☀️對葡萄藤伸出友誼之手
加上石灰岩反射的熱能
可以感覺到紅酒的暖意四射
幸好山谷（海拔150米以上）清涼的夜晚
帶來活潑的酸度
加上礦物感和清新的草本香氣🌿
感覺溫暖卻又非常平衡

就像酒名Pour les Amis「給朋友們」一樣
最適合和朋友輕鬆分享
好！
下次和你們去行山野餐🧺
就帶這一瓶🍷
【關於Chateau Gilbert & Gaillard】
南法的hidden gem。Francois Gilbert及Philippe Gaillard是資深的酒評家，出版與酒莊同名的酒評雜誌。他們深信Saint-Chinian的風土足以在酒壇上發光發亮，於是30多年前在當地創立酒莊，2015年開始有機耕作。

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