根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

重新發現

June 28, 2024

重新發現

重新發現這支奧地利的白酒Grüner Veltliner "KLOSTERSATZ" 2012
簡直像挖到寶一樣

因為奧地利的Grüner Veltliner近年至少叫價近五百元
但它竟然只要二百多元😍
超值❗
而且可能用扭蓋的關係
隔絕了氧氣
喝來沒有老態

成熟的白桃、杏桃🍑和西柚
甜美和優雅的酸度互相平衡
也有它的招牌胡椒味和略帶火石的礦物感
非常獨特又好喝

它來自多瑙河上一個古老的葡萄園Klostersatz
沙質土壤和阿爾卑斯山🏔️帶來的卵石
有助排水和吸熱
加上是年近半百的老藤
產量少但果味集中、濃郁

酒莊Pichler-Krutzler的做法
既不加糖也不澄清
令葡萄酒有種難得的純淨感
至於為甚麼價格💲這麼實惠?

老闆大人說來貨年年加價
本來這支也應該加
但希望多些人懂得欣賞
由它吧!
如果你未嘗過Grüner Veltliner
絕對值得一試👍🏻

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