Malbec 葡萄酒界的火鳳凰 ——「打不死」的傳奇品種！
April 17, 2026
Malbec 曾經歷根瘤蚜蟲浩劫與法國大霜凍
在滅絕邊緣掙扎
幸好，在阿根廷的陽光下它開枝散葉
更在法國 Cahors 產區的守護者手中，華麗復活！
Clos Triguedina 自 1830 年起守護 Cahors 的 Malbec
“Monsieur Cahors” Jean‑Luc Baldès
讓Malbec從地方走向國際舞台，甚至登上總統府國宴
Probus 老藤出身，國宴御用
黑莓、黑櫻桃🍒、紫羅蘭花香，泥土🌱、煙草🚬、可可🍫
層次有深度，高貴又有陳年潛力
但 Malbec 不止高貴——
🍷 La Chapelle du Clos 2011：燒味最佳拍檔
🍓 Le Rosé du Clos 2013：野餐 chill 伴侶
🍫 Black Vintage 2010：甜品控必試
Malbec，既傳奇又貼地 —— 在International Malbec Day一齊試！
📷Photo credit: Clos Triguedina
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